Prima di ogni cosa, nella preparazione del tè apriamo un rubinetto per raccogliere l’acqua. La disponibilità di questo elemento vitale appare scontata per noi, ma non lo è sempre stata e non lo è in altre parti del mondo. L’acqua ci arriva dall’acquedotto e prima di esso dai fiumi e prima dei fiumi dalla pioggia, e prima della pioggia dalle nuvole. E allora, superata una prima analisi, siamo davvero capaci di vedere una nuvola dentro la tazza che stiamo sorseggiando? Quella nuvola spersa nel cielo vive in realtà anche nella tazza fumante di fronte a noi.

Quando sorseggiamo qualunque cosa, stiamo bevendo una nuvola e quando lo facciamo con osservazione profonda e in consapevolezza la possiamo “sentire”. Ci sono molte cose che possiamo vedere quando portiamo attenzione alla realtà dell’interdipendenza: un chicco di granoturco nel piatto di pasta, la madre nella figlia, una nazione nell’altra e, come detto, una nuvola nella pioggia, della pioggia nel fiume, del fiume nel tè e del tè dentro di noi. E poi ci siamo noi che attraverso le nostre azioni trasformiamo il tè in qualcos’altro, per esempio nel lavoro che svolgiamo.